Yanardağ

Malzemeler:

• bardak
• Sirke
• Gıda Boyası
• Bulaşık Deterjanı
• Karbonat

Çok geniş ve derin olmayan bir bardak
Yarım bardak sirke
Tercihen kırmızı gıda boyası (1 çay kaşığı)
2 çay kaşığı bulaşık deterjanı
2 çorba kaşığı karbonat
1 adet leğen veya geniş bir kap (bardaktan taşanlar etrafı kirletmesin diye)

Uygulama Basamakları: 

1. Bardağı leğenin ortasına yerleştirin
2. Sirkeyi ve gıda boyasını bardağa koyup çok az karıştırın
3. Bulaşık deterjanını ekleyip çok az karıştırın
4. En son karbonatı ekleyin ve muhteşem gösteriyi izleyin

Ne oluyor?: 

Asitlik ve bazlık derecesi her kimyasal madde için farklılık gösterir. Bu iki türden maddeler birleştirildiği takdirde kimyasal bir tepkime olur.
Bu deneyde asit olarak sirke ve baz olarak karbonat kullanıyoruz.

Tepkimenin sonucunda su, tuz ve karbondioksit açığa çıkar.
Sirkedeki asetik asit (CH3COOH) ile karbonat yani sodyum bikarbonat (NaHCO3) birleştiğinde bir asit-baz tepkimesi oluşur ve karbonik asit ve sodyum asetat elde edilir. Sodyum asetat (CH3COONa) tepkime sonunda çökelti olarak kabın dibine çöker. Bu tepkimenin diğer ürünü karbonik asit (H2CO3) ise kısa zaman içinde su ve karbondioksit gazına dönüşür.

Açığa çıkan gaz ve bulaşık deterjanı sayesinde bol bol köpük elde edebiliyoruz.